Za izradu ovakvih prefinih i zdravih slatkih kuglica (14 komada) treba vam:
- 2 šalice zobenih pahuljica
- rižino mlijeko
- 2 zrele kruške
- 1 banana
- 3 veće žlice chia sjemenki
- maca prah
- malo cimeta
- sok četvrtine limuna
- kokosovo brašno (ili mljeveni orašasti plodovi poput oraha)
IZRADA
Chia sjemenke namočiti u mlijeku na 10ak minuta pa umiješati maca prah, cimet, izgnječeno voće i limunov sok, i na kraju zobene pahuljice dok masa ne postane kompaktna i ljepljiva (dovoljno kompaktna da možete oblikovati kuglice rukama). Na kraju kuglice uvaljajte u kokosovo brašno ili mljevene orašaste plodove te poslužite cca 6 sati kasnije nakon što su se kuglice dodatno stvrdnule u frižideru. Njam!
Ovakav desert idealan je za klopanje nakon tjelovježbe ili bilo kojeg većeg obroka tijekom dana. Jedini šećer u njemu dolazi iz 100% prirodnog izvora (voća), a zahvaljujući chia sjemenkama, zobenim pahuljicama i maca prahu imati ćete tonu energije i osjećati se sitima duže nego nakon konzumacije klasičnih slatkiša. Dobar tek!