Nadam se da mi nećete zamjeriti na ovakvim filterastim sličicama jer sam inicijalno ovaj “recept” za 100% sirove energetske pločice htjela imati samo na Instagramu, ali obzirom da ima zainteresiranih, a ja sam poprilično zadovoljna izvedbom, odlučila sam napraviti čitav post na blogu tako da znate gdje da ga potražite ako ga poželite reproducirati doma. 
Za izradu 4 energetske pločice koristila sam:
1. žlicu i pol agavinog sirupa
2. šaku indijskih oraščića (koje sam večer ranije namočila u vodi da omekšaju)
3. 13 očišćenih datulja
4. jušnu žlicu goji bobica
5. jušnu žlicu sušenih brusnica
6. 30ak grama zobenih pahuljica
7. žlicu odmaščenog kakaa i prstohvat cimeta
8. sjeckane bademe
Priprema ovih pločica je izuzetno brza i jednostavna jer ne trebate ništa kuhati ni posebno pripremati, osim namočiti nekoliko sati ranije indijske oraščiće. Sve sastojke jednostavno trebate promiksati štapnim mikserom u pastu i oblikovati prema želji (zahvaljujući ljepljivosti datulja, sastojci će se bez problema držati zajedno).
I na kraju – poslužiti uz šalicu nezaslađenog voćnog čaja!
Zašto datulje? Datulje su savršen izvor selena kojim naša tla inače baš i nisu bogata, a radi se o nama neophodnom elementu u tragovima. Također obiluju i željezom, kalijem i magnezijem. Indijski oraščić sadrži bakar koji je nužan za dobru apsorpciju željeza pa je idealna nadopuna datuljama, a uz to je i izvor antioksidansa te oleinske kiseline koja djeluje blagotvorno na krvožilni sustav (slično kao i maslinovo ulje).
Dobar tek!